Яйчени мъфини или пълнени тиквички?
Тези красиви яйчeни мъфини, са чудесен вариант за здравословен обяд в офиса или училище, както и за питателна закуска за цялото семейство. Те са пухкави, ароматни и пълни с полезни калории. Лесно можеш да ги сложиш в кутия и да ги вземеш на пикник или като снак по време на пътуване.
Ето и какви продукти са ти необходими, за да си ги приготвиш:
- 12 яйца
- ¼ чаша прясно или ядково мляко
- 1/3 ч.ч пармезан
- 1 ½ ч.ч нарязани зеленчуци – броколи, моркови, чушки
- 1 с.л мазнина
- Сол и черен пипер на вкус
Видео рецептата можеш да видиш тук:
Втората рецепта е свежа, ароматна и с ефектна визия. Тези лодки от тиквички можеш да си приготвиш като лек обяд или вечеря или да ги поднесеш на приятели, за да ги изненадаш с кулинарните си умения. Особено, ако им спестиш факта, че ти е отнело само 15 мин. да ги приготвиш.
А продуктите за тях са:
- 4 бр. тиквички
- 1 ч.ч ситно нарязани червени чушки
- ½ ч.ч ситно нарязан домат
- ½ ч.ч ситно нарязани маслинки каламата
- ¼ ч.ч чесън
- Сирене фета
- Риган
- Черен пипер
- Магданоз
Която от двете рецепти да си приготвиш, не се притеснявай да експерементираш. Адаптирай рецептите според твоя вкус и предпочитания. Важното е да се наслаждаваш! Така най-лесно ще успееш да изградиш здравословни навици за теб и своето семейство.
Добър апетит!